加利福尼亚梦境 屋顶花园餐厅

菜式 加州风格 地点 5层(屋顶) 营业时间
早上7:00至晚上9:00

夏日周末烧烤
下午5:00至晚上9:00(星期六及星期日)
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+1 310 975 2855
着装要求
休闲
比华利山半岛酒店独一无二的屋顶花园餐厅,可以说是比华利山居民和酒店宾客的最爱。这个屋顶花园餐厅为您全日提供新鲜的加州菜肴。任何菜肴标有"Naturally Peninsula"的字样就说明该菜肴是低脂、低胆固醇的健康食品。 夏日周末,主厨们会为您烤制新鲜鱼肉、鸡肉、牛排及特制的安格斯牛肉汉堡,再配上Maui甜洋葱和Hook's两年的陈切达干酪。 宾客可以在柚木制的酒吧或篝火旁的椅上选择一杯葡萄酒和香槟,或者是一杯为夏日调制的招牌鸡尾酒。

成熟的夏威夷木瓜,内含曾在柠檬酸奶中浸泡过的果肉

凉菜宜人

精选鲜榨果汁、
 水果拼盘配低脂酸奶或松软干酪、坚果和浆果、

松饼或七谷土司以及无糖果冻


美式早餐

新鲜香橙汁或葡萄柚汁、两个鸡蛋配任何风味的土豆培根或香肠、
 土司或英式松饼、

半岛风味咖啡或茶




蓝莓酪乳煎饼(原料:大麦粉、
小麦粉、燕麦和亚麻油


不含胆固醇的意大利蛋饼配西红柿、酸豆和烟熏三文鱼 

蛋白早餐煎饼配烤豆腐、碳烤蔬菜
和烟熏西红柿辣汁 


火腿蛋松饼配加拿大培根和新鲜芦笋 

 

“饼干和肉汤”
 自制酪乳饼干配香肠肉汤

 

开胃菜和沙拉


黄鳍金枪鱼块”
 鳄梨块、酥软菠萝、屋顶花园种植的香草


柠檬焖制的棕榈心沙拉
 意大利烟肉、香菜、意大利干酪和陈年雪利酒醋 

 

“LILI沙拉”——礼物
 珍宝蟹配芝麻菜、树莓、羊乳酪、鸡蛋以及更多惊喜!  

 

半岛海角沙拉
 烤鸡、西红柿、土豆、鳄梨、酥脆培根、蓝芝士、鸡蛋和香草酱汁 

 

主菜


泰式豆腐块
 白菜、香菇、鸡蛋饼和腰果
 鸡 25   虾 28
21

鱼肉玉米饼
 芒果“番茄粒”、香菜和鳄梨色拉酱  


冰冻龙虾“培根生菜番茄三明治”
 奶油鸡蛋卷、龙虾、西红柿、培根和香甜炸薯条  

 

辣牛肉卷烤披萨
 藜麦塔博勒沙拉、黄瓜、碳烤灯笼椒和杏仁浓汤 

 
焦烤鸡块
 木薯、酥软香蕉、含有豆薯和芒果的卷心菜沙拉和非洲高粱鳄梨柠檬浓汤 
 

黄鳍金枪鱼“末”
 配鳄梨块、菠萝酥、智利棕榈、屋顶花园种植的香草


酸橘汁腌虾
 配樱桃西红柿、鳄梨、红皮洋葱、墨西哥胡椒和新鲜香菜 


意大利熏火腿、亚洲梨和大枣
 配松子、Mr. Z’s蜂蜜酱 


屋顶花园蔬菜沙拉
 配腌洋蓟、芦笋、小胡萝卜和山葵油醋 

 

中式鸡肉沙拉 
 配切块杏仁、香酥馄饨、含有大豆和柑橘的调味汁 

 

土荆芥和青葱腌制的太平洋剑鱼 
 碳烤玉米沙拉鳄梨、含有佛手瓜和柠檬的卷心菜沙拉 

 

烤野生三文鱼  
 亚洲梨、梅塔格蓝芝士、松子和含有菊苣和水菜的温热沙拉 

 

火鸡汉堡“铁板烧”  
 烤苹果、苹果酸辣酱、火鸡培根、芝麻菜并浇上柠檬酸奶

 


屋顶花园餐厅独有特色

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