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Un moment de régal

03 juin 2013
Un moment de régal

Les enfants ont fait leur entrée dans les cuisines du monde entier ces dernières années, et celles de l’hôtel The Peninsula Beverly Hills ne font pas exception. En 2013, l’hôtel a lancé l’Académie des jeunes chefs pâtissiers. Pendant ces ateliers, les chefs pâtissiers de l’hôtel The Peninsula révèlent quelques-uns de leurs secrets aux jeunes passionnés.

Demandez à l’un des chefs pâtissiers de l’hôtel comment est née sa vocation pour la pâtisserie, il y a de très fortes chances qu’il réponde que dans sa jeunesse il adorait aider en cuisine. Maintenant, dans la cuisine animée de l’hôtel The Peninsula Beverly Hills, c'est à leur tour de faire partager leur amour et leur passion pour la pâtisserie aux chefs en herbe. Revêtus de mini uniformes de chef aux initiales de l’hôtel The Peninsula, les enfants de l’hôtel adorent découvrir de nombreuses recettes à préparer, dont ’The Joy of Cupcakes‘ et ’Cookie Monsters‘.



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